Rue Flambée Italia é una società giovane e moderna fondata sulla lunga esperienza acquisita dai suoi soci fondatori nei settori della pasticceria, della gastronomia e della ristorazione.

Nata originariamente per dare un servizio agli Chef, alle caffetterie e alle industrie dolciarie, si è diffusa anche nella grande distribuzione grazie alla continua proposta di prodotti nuovi ed innovativi, risultato di un know-how internazionale.

Rue Flambée Italia punta a soddisfare totalmente i bisogni dei propri clienti e lo fa attraverso l’attenta ricerca ed l’accurata selezione delle materie prime, coinvolgendo sia i collaboratori sia il personale e i propri fornitori, così come grazie alla messa a punto di soluzioni tecnologiche altamente specializzate, progettate al fine di ottimizzare sia la produttività sia la sicurezza alimentare.